WILLKOMMEN IN DER MOBILEN STREUOBSTKELTEREI
Wie funktioniert Wissel´s mobile Kelterei?
Die Kelterei auf Rädern kommt in der Obsterntezeit für Lohnkeltertage auf öffentliche oder private Standplätze.
> Wir kommen in Ihre Gemeinde/ Ihre Region, zu Ihrem Verein, Ihrer Streuobstinitiative/ Kelter-clique, Dorfladen, zum Hof/Dorffest- oder Markt - oder auch zu Ihnen (bei Obstmengen ab 3 to).
Wir pressen Ihren Wunschsaft aus Ihrem Obst, frischer geht`s nicht!
Wir pressen Ihr Obst (Äpfel, Birnen ab 100 kg - Quitten, Speierling, Mispeln, Beerenfrüchte, Trauben, entkerntes Steinobst ab 50 kg) und füllen den Wunschsaft in Ihre Behälter, und/oder sofort durch kurze Erhitzung vitaminschonend haltbar gemacht in 3 oder 5 oder 10 Liter Saftboxen (Bag in Box) - superfrisch, tophygienisch und preiswert. Sie können das Keltern/Abfüllen des eigenen Saftes direkt miterleben. In den Saftboxen ist der Saft ohne Kühlung ungeöffnet mind. 18 Monate, geöffnet mind. 3 Monate haltbar.
Wie bekomme ich einen Keltertermin?
> Den persönlichen Keltertermin bitte unbedingt unter Tel. 06029/6728 oder Mail an dieter.wissel@gmx.de reservieren!
Siehe linke Menüleiste: Termine/Keltertage-Orte
> Trinken Sie den Saft aus Ihrem eigenen Obst - Wir machen es möglich!
Bioland
Die mobile Kelterei ist ein von Bioland zertifizierter Verarbeitungs-betrieb. Auch der private Wissel´s Streuobstbau mit über 600 Hoch- und Halbstamm Streuobstbäumen - überwiegend traditionelle Kahlgründer Obstsorten - ist ein ökologischer Obstbaubetrieb gemäß den Bioland- Richtlinien (DE-ÖKO-037, ÖkoP Zertifizierungs GmbH). Dieses Obst wird zu den Bioland Direktsäften und Apfelwein- spezialitäten der mobilen Kelterei verarbeitet.
Bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand: Kelterei/Mosterei, Obstbaumpflanzung- Schnitt- und Veredelung, Streuobstbau Beratung- und Kurse, Streuwiesen- und Obstwiesenmahd, Bioland Produkte.
INFO: Das ideale Geschenk - Holz Obstbaumleitern - Profi Astscheren oder Sägen - Baumschnitt- und Apfelweinbücher - Obstbaumschnitt/Schnittkursgutscheine - und unsere frisch produzierten Streuobst Direktsäfte, Fruchtaufstriche und Apfelweinspezialitäten - finden Sie in unserem Webshop!
NEU: Für die Konfitüren/Gelee/Fruchtaufstriche Herstellung, zum Trinken und Saft mixen bieten wir folgende Direktsäfte in 10 Liter Saftboxen an: Streuobst Quittensaft - 25 €, Traubensaft (dunkelrote historische Sorte) - 25 €, Streuobst Mispelsaft Bioland - 35 €