PREISLISTE LOHNKELTEREI- "Dein Obst ist Dein Saft"

Dein Obst

> Sie haben die Qualität Ihres Saftes in der Hand!

- Ihr Obst sollte sauber (ohne Erde/Schmutzanhaftungen und Gras/Blätter) sein                                                                           - Sammeln Sie die Äpfel nicht früher als 3 Tage vor dem Keltertermin  - Bitte pflückreifes Obst mitbringen; beim reifen Apfel löst sich der Stiel leicht vom Ast und die Kerne sind braun                                    - Faules, schimmeliges und verschmutztes Obst ist auszusortieren

- Kleine Druck- und Schorfstellen beeinträchtigen die Qualität nicht     - Überreifes Obst hat eine geringere Saftausbeute und sehr viel Trub   - Unreifes Obst bringt wenig, sowie herben, geschmacklosen Saft       - Bei über/unreifen und verschmutzten Früchten verringert sich zudem die Haltbarkeit des Saftes wesentlich


UNSER LOHNKELTER-ANGEBOT

> Äpfel pressen, filtrieren und pasteurisieren des Fruchtsaftes (Haltbarmachung durch kurze Erhitzung auf 78°C), sowie Abfüllung und Verpackung in Saftboxen (PE Saftbeutel mit Zapfhahn + Saftkarton)

Saftmenge Preis Saftbox   Preis o. Karton
3 Liter Saftbox/ haltbarer Fruchtsaft
  4,10 €
3,60 €
ab 100 Liter 3,90 €
3,40 €
ab 300 Liter 3,70 €
3,20 €
ab 600 Liter 3,50 €
3,00 €
5 Liter Saftbox/ haltbarer Fruchtsaft
  5,50 €
5,00 €
ab 100 Liter 5,20 €
4,70 €
ab 300 Liter 4,90 €
4,40 €
ab 600 Liter 4,60 €
4,10 €
10 Liter Saftbox/ haltbarer Fruchtsaft
  9,50 €   9,00 €
ab 100 Liter 9,00 €   8,50 €
ab 300 Liter 8,50 €   8,00 €
ab 600 Liter 8,00 €   7,50 €

TIPP: Schonen Sie die Umwelt und Ihren Geldbeutel. Wenn Sie beim Keltern die Saftkartons vom Vorjahr wieder mitbringen, reduziert sich der Preis um 50 Cent je 3/5/10 Liter Gebinde. Die Saft-Kartonboxen sind viele Male, die Saft/Wein- Blechfässchen unbegrenzt verwendbar und wieder befüllbar.

> Äpfel pressen und abfüllen des Saftes (ohne Filtration) in eigene Gär- oder Lagerbehältnisse (Kanister, Fässer, Korbflaschen, Lagertanks)

  39 ct. pro Liter
ab 100 Liter 36 ct. pro Liter
ab 300 Liter 33 ct. pro Liter
ab 600 Liter 30 ct. pro Liter

 

> Zusatzpresslohn: Bei Sonderfrüchten ist durch die erhöhte Anlagenbeanspruchung, die längere Presszeit und den größeren Reinigungsaufwand ein zusätzlicher Presslohn erforderlich.

Zusätzlicher Presslohn für Birnensaft, Quittensaft - 30 ct. pro Liter

Zusätzlicher Presslohn für Trauben- Beeren- Mispel- Speierlingssaft, Saft aus Steinobst (vollständig entkernt!) -           50 ct. pro Liter

HINWEIS: Reiner Sonderfruchtsaft kann nur zum Ende eines Keltertages gepresst werden.


> Frischer Süßmost trinkfertig filtriert

Pro Liter                                                                    60 ct.

3 Liter oder 5 Liter Kanister (leer) für Süßmost    2,00 €

 

> Beeren- Direktsäfte für die Zusammenstellung von eigenen Mischfruchtsäften

Zum Beimischen bieten wir verschiedene Direktsäfte an. Nach Anfrage können wir auch Bio- Beerensäfte (Bioland, Naturland, Demeter zum jeweiligen Marktpreis) zur Verfügung stellen.                                                                                                                         Holunder- Direktsaft                        3,00 € pro Liter

Johannisbeeren- Direktsaft              3,00 € pro Liter

Sauerkirschen- Direktsaft                 3,00 € pro Liter

Aronia- Direktsaft                             3,00 € pro Liter

Brombeer- Direktsaft                        3,00 € pro Liter

Quitten- Direktsaft                            2,50 € pro Liter

Ihren Apfelsaft können Sie selbst geschmacklich verfeinern, wenn Sie zum Keltern Quitten, Birnen, Trauben, oder Beerenfrüchte mitbringen.

 

> Saft/Wein Blechfässchen (leer), wiederbefüllbar                                                                                                                                                 3 Liter Motiv Apfelsaft                                         4,50 €

 

HINWEIS: Im Interesse aller Kelterkunden bitten wir darum, sich an die angemeldete Obstmenge zu halten. Mengen die mehr als 50 kg über dem angegebenen Gewicht liegen, können bei einem voll belegten Tages-Terminplan nicht, bzw. erst im Anschluß an alle angemeldeten, nachfolgenden Kunden verarbeitet werden!

Wir pressen und füllen auch für Großkunden (ab 3 to. Obst) in 3, 5 oder 10 l Saftboxen (und 20 l Großgebinde) ab! Wir beraten Sie dazu gerne.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer von 19%. Produktpreisliste Wissel's mobile Kelterei - Januar 2017.

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