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KAHLGRUND Entdecken & Geniessen


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Joachim Schulmerich                                                                                                                                     Cocon Verlag - 2015 
Kahlgrund entdecken und genießen
ISBN-13 978-3-86314-258-2, 288 Seiten, 21 x 12 cm, 12,80 €

Ob auf einem kurzen Spaziergang, während einer langen Wanderung oder mit dem Rad – den Kahlgrund kann man auf ­vielen Wegen entdecken. Anregungen dazu gibt der neue Kahlgrund-Wanderführer von Joachim Schulmerich, der soeben im Hanauer CoCon-Verlag erschienen ist.

Abwechslungsreiche Familienausflüge sind ebenso möglich wie die mehrtägige anspruchsvolle Wanderung mit Übernachtungen, zum Beispiel auf dem 73 Kilometer langen „Dreispitz". 
Die hügelige Landschaft am Rande des Spessarts ist voll von Streuobstwiesen, Wiesen, Feldern und zum Teil sogar Weinbergen. Das Idyll wird komplettiert von Schaf- und Kuhweiden, Fisch­teichen, Hühnern und Gänsen, die auf weiten Wiesenflächen umherlaufen. Mit ein bisschen Glück kreuzt gar ein Hase oder ein Reh den Pfad. Kurzum: Wir befinden uns auf dem Land, obwohl uns nur ein paar Kilometer von Ballungszentren wie Frankfurt, Hanau oder Aschaffenburg ­trennen. Und wie kommt man in ­diesen locus amoenus? Ganz einfach: Für all diejenigen, die nicht mit dem Auto fahren ­möchten, ist der Kahlgrund sehr gut an die öffentlichen Verkehrsmittel (RMV, VAB) angeschlossen. Und mit der „Bembel", wie die Kahlgrundbahn hier liebevoll genannt wird, kann man dann fast jeden Ort schnell erreichen.

Dank der nachhaltigen landwirtschaftlichen Tätigkeit vieler Bauern hat der Kahlgrund auch kulinarisch einiges zu bieten. In den gemütlichen Biergärten und Gaststätten der vielen kleinen Dörfer wird kerniger Apfelwein getrunken, klassischerweise in Kombination mit hausgemachtem Handkäs‘ oder einer deftigen Brotzeit. Oder man genießt einen Frankenwein aus Alzenau oder Bier aus Wiesen. Die Speisekarten sind voll von Lamm-, Rind- oder Gänsegerichten von (hoffentlich) glücklichen Tieren, die die ­meiste Zeit ihres Lebens draußen auf den Wiesen und Weiden, an denen viele Wanderungen vorbei führen, verbracht haben. Nach einer anstrengenden Tour freut man sich auf die ­regionalen Spezialitäten, die Erfrischung und Stärkung ­versprechen und von den Kahlgründer Gastronomen meist selbst produziert werden.
Fest steht: Für welchen Weg auch immer man sich entscheidet, in welche Gaststätte man einkehrt, ob Vesper oder Gourmetmenü, man wird immer wieder feststellen: der Kahlgrund ist facettenreich – sowohl draußen in der Natur als auch kulinarisch.

Für dieses Buch ist der Autor Joachim Schulmerich viele Kilometer gelaufen und – das gehört zu einer zünftigen Wanderung dazu – eingekehrt. Er hat interessante Menschen getroffen und Geschichten gehört und aufgeschrieben, die ­dieses Buch zu mehr als einem einfachen Wanderführer machen. Andrea Euler und ihm ist es gelungen, die schönsten Wanderwege und besten Einkehrmöglichkeiten zu sammeln und sie dem geneigten Wanderfreund zur Nachahmung ans Herz zu legen. Mehr als 50 Spaziergänge, Wanderungen und Radtouren sind zusammmen­gekommen und eröffnen grandiose Panoramaausblicke auf die abwechslungsreiche Kulturlandschaft vor dem grünen Band des Spessarts.









Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 26. Januar 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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